Muffins aux graines de pavot et aux pêches
Un muffin moelleux et parfumé aux pêches et aux graines de pavot, idéal pour un petit déjeuner ou une collation
Les graines de pavot ajoutent une texture croquante et une saveur subtile aux muffins, tandis que les pêches apportent une douceur et une fraîcheur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux
Ajoutez les œufs et l'extrait de vanille, puis mélangez bien
Dans un autre bol, mélangez la farine, les graines de pavot, le bicarbonate de soude et le sel
Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides, en alternant avec la purée de pêche
Remplissez des moules à muffins de papier de cuisson aux deux tiers de leur capacité
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre d'un muffin en sorte propre