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Muffins au yogourt et aux framboises

Des muffins moelleux et parfumés, parfaits pour commencer la journée ou pour accompagner un goûter

Les muffins sont un excellent moyen de commencer la journée avec un petit déjeuner équilibré et délicieux

Ustensiles

Moules à muffins
Moules à muffins
12
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
2 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Jus d'orange
Jus d'orange
0.1 Litre
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Extrait d'amande
Extrait d'amande
1 Cuillère à café
Yogourt
Yogourt
1 Verre
Œuf
Œuf
1 Unité
Framboises
Framboises
150 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel

Dans un autre bol, whisker le jus d'orange, l'huile, l'extrait d'amande, le yogourt et l'oeuf

Ajouter le mélange liquide au mélange sec et remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient justes humectés

Ajouter les framboises fraîches et plier délicatement

Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés