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Muffins au granola et aux bleuets

Muffins au granola et aux bleuets

Des muffins moelleux et parfumés, parsemés de granola croquant et de bleuets frais

Les muffins sont un excellent moyen de commencer la journée, et avec l'ajout de granola et de bleuets, ils deviennent encore plus savoureux

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Moules à muffins
Moules à muffins
12
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

12
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
200 Gramme
Huile
Huile
0.1 Litre
Granola
Granola
100 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Bleuets
Bleuets
150 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Graisser les moules à muffins

Battre les œufs, puis ajouter le lait, le sucre, et l'huile

Ajouter le granola, la farine, la poudre à pâte, le sel et la bicarbonate de soude, puis mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés

Ajouter les bleuets et mélanger délicatement

Répartir la pâte dans les moules à muffins

Enfourner pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés