Muffins au courgette et noix de pécan
Muffins moelleux et parfumés, aux saveurs de courgette et de noix de pécan, idéaux pour un petit déjeuner ou un goûter
Ces muffins sont inspirés des recettes de grand-mères, avec un mélange de saveurs naturelles et de textures croquantes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez la farine, le sucre et la cannelle dans un bol
Ajoutez les noix de pécan concassées et mélangez
Dans un autre bol, mélangez la courgette râpée, l'huile de noix et le lait végétal
Ajoutez le mélange de farine et de sucre à la courgette et mélangez
Divisez la pâte en 6-8 muffins
Disposez les muffins sur une plaque de four et enfournez pendant 20 minutes
Laissez refroidir les muffins pendant 10 minutes avant de les servir