RC

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Muffins au chocolat et son blé complet

Un muffin moelleux et parfumé, idéal pour un petit-déjeuner ou une collation

J'ai créé cette recette pour mes enfants qui adorent les muffins au chocolat

Ustensiles

Bol
Bol
1
Louche
Louche
1
Moules à muffins
Moules à muffins
6

Ingredients

6
Farine de blé complet
Farine de blé complet
200 Gramme
Farine tout usage
Farine tout usage
100 Gramme
Sucre granulé
Sucre granulé
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre de cacao
Poudre de cacao
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Pépettes de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Versez les ingrédients secs dans un grand bol et mélangez

Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile végétale, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement

Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 18 minutes

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir