Recette de muffins à l'orange et au chocolat, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter
Les muffins à l'orange et au chocolat sont une combinaison classique et délicieuse qui plaira à tous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Préparez les moules à muffins en les beurrant ou en les recouvrant de papier cuisson
Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol
Faites un trou au centre du mélange et ajoutez les oeufs, le lait, l'huile, le jus d'orange concentré et la zest d'orange
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez
Remplissez les moules à muffins aux 2/3 et enfournez pendant 18 à 20 minutes
Laissez refroidir sur une grille avant de servir