Une recette de muffins à la confiture de fruits parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les muffins sont un classique du petit-déjeuner
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Huilez 10 moules à muffins ou recouvrez-les de papier cuisson
Dans un bol moyen, mélangez les ingrédients liquides
Ajoutez la farine, la poudre à pâte, le sel et la cannelle
Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés
Ajoutez la confiture de fruits et mélangez légèrement
Répartissez la pâte dans les moules à muffins préparés
Faites cuire au centre du four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés
Laissez refroidir dans les moules pendant quelques minutes avant de les démouler