Apprenez à préparer une moutarde maison avec cette recette facile et rapide
La moutarde est un condiment classique qui accompagne de nombreux plats, mais vous pouvez également la préparer vous-même à la maison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients avec un fouet dans le haut d'un bain-marie
Portez à ébullition sur la cuisinière à feu moyen
Laissez cuire légèrement jusqu'à épaississement
Une fois épaissi, retirez du feu et ajoutez un peu de curcuma pour donner une couleur jaune plus prononcée
Informations nutritionnelles
- Calories : 25 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1.25 g