RC

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Mousse d'orange

Une mousse délicate à base d'oranges mandarines, de fromage blanc et de gélatine d'orange

Cette recette a été inspirée par les oranges mandarines qui sont particulièrement délicieuses en hiver

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Oranges mandarines
Oranges mandarines
4 Unité
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Gramme
Crème fouettée
Crème fouettée
100 Gramme
Gélatine d'orange
Gélatine d'orange
1 Sachet

Instructions

Mélanger le fromage blanc avec la crème fouettée

Faire dissoudre la gélatine d'orange dans un peu d'eau chaude

Ajouter la gélatine d'orange au mélange de fromage blanc et crème fouettée

Mélanger délicatement les oranges mandarines épluchées et coupées en morceaux

Disposer la mousse dans des coupes individuelles et réfrigérer pendant au moins 1 heure