Les moules à la bière sont un plat délicieux et facile à préparer. Elles sont cuites dans une bière legère avec des oignons et du beurre.
Les moules à la bière sont un plat traditionnel de la cuisine française, souvent servi dans les restaurants et les brasseries.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Nettoyez les moules avec soin et retirez les barbes
Faites chauffer le beurre et les oignons dans une grande casserole
Ajoutez les moules, la bière et le sel et le poivre
Couvez la casserole et faites cuire jusqu'à ce que les moules s'ouvrent
Servez les moules avec des tranches de baguette grillées et un filet d'huile d'olive