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Mookies aux noix et raisins

Des mookies aux noix et raisins, parfaits pour un goûter ou un snack

Ces mookies sont idéaux pour un goûter ou un snack en famille

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
200 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Noix
Noix
100 Noix
Raisins
Raisins
50 Gramme
Coco râpé
Coco râpé
20 Gramme

Instructions

Mélangez le beurre et le sucre brun jusqu'à obtenir un mélange homogène

Ajoutez les œufs et l'extrait de vanille, battez bien

Dans un autre bol, mélangez les flocons d'avoine, la farine, le sel et la poudre à pâte

Mélangez les deux mélanges

Ajoutez les noix, les raisins et le coco râpé, mélangez bien

Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de four légèrement huilée

Laissez cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés

Laissez refroidir sur une grille