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Mini Hamburgers au Saucisson

Mini Hamburgers au Saucisson

Des mini hamburgers préparés avec du saucisson, du boeuf haché et du fromage, servis sur des tranches de pain de seigle

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les mini hamburgers sont très populaires

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Pain de seigle
Pain de seigle
12 Tranche
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Saucisson
Saucisson
100 Gramme
Fromage
Fromage
100 Gramme
épices
épices
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le fromage dans une poêle à feu doux

Mélanger le boeuf haché et le saucisson dans un bol

Ajouter les épices et le fromage fondu au mélange de viande

Former des petites boules avec le mélange de viande

Disposer les tranches de pain de seigle sur une plaque de four

Placer une boule de viande sur chaque tranche de pain

Enfourner pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les mini hamburgers soient dorés et cuits

Laisser refroidir avant de servir