Un gâteau composé de couches de pâte feuilletée, de crème pâtissière et de chocolat
Le mille-feuille est un dessert qui a été créé au 17e siècle en France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la pâte feuilletée en laissant reposer la pâte pendant 30 minutes
Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en bandes de 1 cm de large
Faites chauffer le lait et le sucre dans une casserole et ajoutez les feuilles de gélatine
Mélangez les œufs et la farine dans un bol et ajoutez le mélange au lait chaud
Couvrez les bandes de pâte feuilletée avec la crème pâtissière et pliez-les en deux
Faites fondre le chocolat dans un bain-marie et nappez-en les mille-feuille
Laissez refroidir et servez
Informations nutritionnelles
- Calories : 58.33 kcal
- Protéines : 1.67 g
- Glucides : 6.67 g
- Lipides : 3.33 g