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Melt de Patty Classique

Melt de Patty Classique

Un sandwich classique américain composé d'une galette de boeuf, de fromage, d'oignon et de pain beurré

Ce sandwich a été popularisé par les restaurants américains dans les années 50

Ustensiles

Poêle
Poêle
2
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Galette de boeuf
4 Unité
Pain
Pain
8 Tranche
Fromage
Fromage
8 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer une poêle à feu moyen et beurrez les tranches de pain

Faites cuire les galettes de boeuf dans une autre poêle avec un peu d'huile

Ajoutez les oignons émincés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Étalez une couche de mayonnaise sur chaque tranche de pain

Disposez les galettes de boeuf sur l'une des tranches de pain

Ajoutez les oignons et le fromage sur le dessus

Recouvrez avec l'autre tranche de pain et faites cuire pendant quelques minutes

Servez chaud et savourez