Un mélange d'épices alsacien classique, comprenant du poivre de citron, de l'oignon en poudre, des graines de carvi, de la poudre d'ail, du sucre, du poivre blanc et du sel.
Ce mélange d'épices est traditionnellement utilisé en Alsace pour assaisonner les plats de viande et de poisson
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol
Remuez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés
Conservez le mélange dans un contenant hermétique