Un meatloaf préparé avec du bœuf haché, du porc haché, des oignons et des épices, servi avec des pommes de terre rissolées et des légumes
Ce plat est idéal pour les jours froids, il est réconfortant et facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez dans un bol le bœuf haché, le porc haché, les oignons, les œufs, les crackers et la sauce Worcestershire
Façonnez le mélange en une forme de bœuf et placez-le dans un plat ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium
Mélangez dans un bol la ketchup, la moutarde et le sucre brun
Étalez le mélange sur le dessus du meatloaf
Placez le meatloaf dans le four et faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le jus soit répandu dans le plat
Servez avec des pommes de terre rissolées et des légumes