Cette marinade est idéale pour les viandes blanches et rouges, elle leur donne un goût frais et herbacé
J'ai découvert cette marinade lors d'un voyage en campagne, où les paysans utilisaient des herbes fraîches pour donner du goût à leurs viandes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez tous les ingrédients
Ajoutez les viandes et laissez mariner pendant 1 à 4 heures
Égouttez les viandes et faites-les cuire comme vous le souhaitez