Margarita glacée aux fruits rouges
Préparez une margarita glacée aux fruits rouges en mixant des mûres et des framboises avec de la tequila, du triple sec et du sucre, puis congelez le mélange dans une machine à crème glacée.
La margarita, cocktail mythique, a été revisitée ici avec des fruits rouges pour une version glacée et fruitée, parfaite pour les amateurs de saveurs sucrées et alcoolisées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez soigneusement les mûres et les framboises.
Versez les fruits dans le blender avec une partie du mix acidulé (environ la moitié) et mixez jusqu'à obtenir une purée homogène.
Ajoutez le reste du mix acidulé, le triple sec, la tequila et le sucre, puis mixez à nouveau pendant 30 à 40 secondes pour obtenir un mélange lisse.
Démarrez votre machine à crème glacée et versez le mélange liquide.
Laissez la machine travailler jusqu'à obtenir une consistance slushy, environ 15 à 20 minutes selon vos préférences.
Servez la boisson dans un verre à margarita et décorez avec une tranche de citron vert.