Le maquereau mariné est un plat simple et savoureux, préparé avec des filets de maquereau, des oignons, des graines de moutarde, des graines de céleri, du curcuma, du sel, du vinaigre blanc et de l'eau.
Le maquereau est un poisson gras, riche en oméga-3, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper chaque filet de maquereau en 6 morceaux
Disposer les morceaux de maquereau dans un plat allant au four, en une seule couche
Saupoudrer d'oignons hachés
Ajouter les graines de moutarde, les graines de céleri, le curcuma, le sel, le vinaigre blanc et l'eau
Couvrez le plat avec du papier aluminum
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes
Servir chaud ou froid
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g