RC

RC

Maïs rôti au citron

Maïs rôti au citron

Le maïs rôti au citron est une recette simple et rapide à préparer, idéale pour accompagner vos grillades ou vos repas d'été.

Le maïs est un ingrédient très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons vous montrer comment le préparer de manière simple et délicieuse.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Pince à sucre
Pince à sucre
1
Gril
Gril
1

Ingredients

4
Maïs
Maïs
4 Unité
Citron
Citron
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée

Instructions

Préchauffez votre barbecue ou votre gril à feu moyen

Enlevez les feuilles et les soies des épis de maïs

Frottez chaque épis de maïs avec un quartier de citron

Pliez les feuilles pour recouvrir les grains de maïs

Placez les épis de maïs sur le barbecue ou le gril et faites-les cuire pendant environ 10 minutes en les retournant régulièrement

Mélangez le sel et le poivre de Cayenne dans un bol

Retirez les feuilles des épis de maïs et saupoudrez-les avec le mélange de sel et de poivre de Cayenne

Servez les épis de maïs chauds avec un quartier de citron pour les accompagner