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Maïs grillé au beurre parfumé

Un maïs grillé tendre et parfumé, accompagné d'un beurre savoureux aux herbes fraîches

Le maïs grillé est un classique de l'été, et l'ajout d'un beurre parfumé aux herbes fraîches le rend encore plus délicieux

Ustensiles

Grill à gaz
Grill à gaz
1
Bowl
Bowl
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1

Ingredients

4
Maïs
Maïs
4 Unité
Beurre
Beurre
8 Cuillère à soupe
Ciboulette fraîche
Ciboulette fraîche
4 Brin
Aneth frais
Aneth frais
4 Brin
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sel de garlic
Sel de garlic
1 Pincée
Basilic frais
Basilic frais
4 Feuille
Origan
Origan
4 Feuille
Persil frais
Persil frais
4 Brin
Raifort préparé
Raifort préparé
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer un grill à gaz ou un grill à charbon jusqu'à ce que les braises soient blanches

Mélangez dans un bol les ingrédients pour le beurre parfumé

Étalez environ 1 cuillère à soupe de beurre parfumé sur chaque épi de maïs

Enveloppez chaque épi de maïs dans du papier aluminium de double épaisseur

Fermez hermétiquement le haut et les côtés

Placez le maïs sur le grill directement au-dessus des braises

Faites griller en tournant tous les 5 minutes jusqu'à ce que le maïs soit tendre