Une recette simple pour préparer du maïs grillé au barbecue avec une touche de sauce barbecue.
Le maïs grillé est un classique des barbecues américains, souvent servi lors des rassemblements estivaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparer les épis de maïs en retirant soigneusement la coque et les filaments.
Mélanger dans un saladier du beurre ramolli avec une généreuse dose de sauce barbecue.
Enduire chaque épi de maïs avec ce mélange savoureux, en veillant à bien recouvrir toutes les faces.
Envelopper chaque épi dans du papier aluminium résistant afin de conserver l'humidité et les arômes.
Placer les épis sur le grill préchauffé et cuire pendant environ 20 minutes, en les retournant régulièrement pour une cuisson homogène.