RC

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Maïs Caramélisé

Un plat simple et savoureux qui conviendra parfaitement à vos repas de tous les jours

Le maïs caramélisé est un plat classique qui peut être servi en accompagnement de nombreux plats

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
20 Gramme
Maïs congelé
Maïs congelé
200 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Crème liquide
Crème liquide
0.1 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé

Ajouter le maïs congelé et remuer pour le couvrir de beurre

Cuire en remuant fréquemment pendant 1 minute

Ajouter le sucre et cuire pendant 2 minutes supplémentaires

Augmenter le feu et ajouter la crème liquide, en continuant à remuer pour éviter que le maïs ne colle à la poêle

Ajouter le sel et le poivre

Cuire le maïs jusqu'à ce que la plupart de la crème ait été absorbée, environ 5 minutes supplémentaires

Retirer du feu et servir chaud