RC

RC

Macaroni au fromage

Un macaroni au fromage classique, idéal pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Macaroni
Macaroni
250 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Soupe de fromage en conserve
1 Boîte
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les macaronis selon les instructions du paquet

Égoutter les macaronis et les mettre dans un grand bol

Ajouter le beurre, le fromage râpé et le fromage en cube au bol

Mélanger bien pendant une minute

Ajouter les œufs et la soupe de fromage en conserve

Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Assaisonner généreusement avec du sel et du poivre

Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire

Ajouter le lait et mélanger à nouveau

Mettre le mélange dans un plat à gratin de taille moyenne

Étaler uniformément

Faire cuire au four à 190°C pendant 35-45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le plat soit bouillonnant

Laisser reposer pendant 10-15 minutes avant de servir