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Macaroni au gratin

Macaroni au gratin

Un macaroni au gratin préparé avec des macaroni, du beurre, de la farine, du lait, du fromage, des oignons et des épices

Ce plat est idéal pour les soirées d'hiver, il est réconfortant et facile à préparer

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Macaroni
Macaroni
250 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage
Fromage
200 Gramme
Oignon
Oignon
1 Tranche
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Chapelure
Chapelure
50 Gramme

Instructions

Faire cuire les macaroni selon les instructions du paquet

Égoutter les macaroni et les mettre dans un plat à four beurré

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen

Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Ajouter le lait et porter à ébullition

Ajouter le fromage, les oignons et les épices, et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Verser le mélange sur les macaroni et mélanger bien

Saupoudrer de chapelure et faire cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré