Un plat de macaroni au fromage bleu et ciboulette, parfumé avec du beurre et de la crème
Cette recette nous rappelle les plats de grand-mère, avec son mélange de fromages et de ciboulette
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire les macaroni suivant les instructions du paquet
Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez la farine
Ajoutez le lait et la crème, et remuez constamment
Faites cuire la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe
Ajoutez le fromage bleu et le fromage râpé, et remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Ajoutez les macaroni cuits à la sauce, et remuez pour les enrober
Versez le mélange dans un plat à gratin, et saupoudrez de ciboulette hachée
Faites cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et gratiné