RC

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Macaroni au four

Un macaroni au four crémeux et parfumé, préparé avec des ingrédients simples et délicieux

Cette recette est inspirée d'un voyage aux Bahamas, où j'ai découvert les saveurs locales et les plaisirs de la cuisine simple et délicieuse

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Macaroni
Macaroni
250 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Fromage
Fromage
200 Gramme
Poivrons verts
Poivrons verts
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Œufs
Œufs
2 Unité
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Lait évaporé
Lait évaporé
0.5 Litre

Instructions

Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole et ajouter une pincée de sel

Ajouter les macaronis et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Égoutter les macaronis et les remettre dans la casserole avec du beurre

Mélanger les macaronis avec le beurre jusqu'à ce que celui-ci soit fondu

Ajouter le fromage râpé et mélanger lentement jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bien mélangé

Ajouter les poivrons verts, les oignons, les œufs battus et la paprika

Mélanger bien tous les ingrédients et verser le mélange dans un grand plat à four

Recouvrir le plat avec du fromage râpé et mettre au four pendant 45 minutes

Laisser refroidir pendant 45 minutes avant de servir