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Mac Cheddar au Broccoli

Un macaroni au fromage et au broccoli, une recette classique et délicieuse

Cette recette est idéale pour les enfants qui n'aiment pas les légumes, le broccoli est caché dans la sauce crémeuse

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Unité
Broccoli
Broccoli
1 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Farine
Farine
20 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Chapelure
Chapelure
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet, en ajoutant le broccoli pendant les 3 dernières minutes de cuisson

Égouttez les pâtes et le broccoli, puis mettez-les dans un plat à gratin

Dans une poêle, faites fondre le beurre, puis ajoutez la farine et mélangez bien

Ajoutez le lait et le fromage râpé, puis remuez jusqu'à obtenir une sauce crémeuse

Ajoutez la sauce crémeuse aux pâtes et au broccoli, puis mélangez bien

Parsemez de chapelure et de fromage râpé, puis enfournez pendant 20-25 minutes