RC

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Liqueur de Myrtille

Une recette de liqueur de myrtille simple et délicieuse

La myrtille est un fruit qui pousse dans les régions montagneuses et est connu pour ses propriétés antioxydantes

Ustensiles

Bocal en verre
Bocal en verre
2
étamine
étamine
1
Bouteilles
Bouteilles
2

Ingredients

4
Myrtilles
Myrtilles
500 Gramme
Vodka
Vodka
0.5 Litre
Sucre
Sucre
200 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Mélangez les myrtilles, le sucre et la vodka dans un bocal en verre

Fermez le bocal hermétiquement et laissez-le reposer dans un endroit sombre pendant environ 2 semaines

Filtrez le liquide à l'aide d'une étamine et pressez délicatement les myrtilles pour extraire tout le jus possible

Mélangez le liquide filtré avec l'eau et le sucre restant dans un nouveau bocal

Fermez le bocal et laissez-le reposer dans un endroit sombre jusqu'à ce que le sucre soit dissous

Versez la liqueur dans des bouteilles et laissez-la vieillir pendant environ 3 mois