Ces lentilles aux herbes et ail sont un plat réconfortant et plein de saveur, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Les lentilles sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses façons différentes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les lentilles dans une passoire et éliminez les pierres qui pourraient s'y trouver
Rincez les lentilles et égouttez-les
Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole et ajoutez les oignons et les gousses d'ail hachés
Ajoutez les lentilles et le bouillon de poulet, puis portez à ébullition
Réduisez le feu à feu doux, couvrez et laissez mijoter pendant 20 minutes
Vérifiez si les lentilles sont cuites et si le liquide a été absorbé
Ajoutez le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre, puis mélangez bien
Servez les lentilles avec des tomates coupées en tranches sur le côté
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g