Un plat traditionnel indien préparé avec un mélange de légumes et des épices
Les légumes Kolhapuri sont un plat traditionnel de la région de Kolhapur, dans l'État du Maharashtra en Inde
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les oignons, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter le mélange d'épices et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le mélange de légumes et faire cuire pendant 5 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre, servir chaud