Un mélange de légumes crus et épicés, parfumés à la tequila et au citron
Cette recette est inspirée des saveurs du Mexique, où les légumes frais et les épices sont souvent associés pour créer des plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les radis et les couper en rondelles
Peler le jicama et le couper en bâtonnets
Peler les carottes et les couper en bâtonnets
Mélanger la tequila et le jus de citron dans un bol
Mélanger le piment et le sel dans un autre bol
Tremper les légumes dans la tequila et le citron, puis dans le piment et le sel