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Lassi aux fraises et au noisetier

Un mélange crémeux de fraises, de banane, de noisettes et de lait, parfumé avec un peu d'alcool pour un goût unique

Cette recette est inspirée de la boisson traditionnelle indienne, le lassi, que l'on trouve souvent dans les bars et les restaurants de Mumbai

Ustensiles

Blender
Blender
1
Verres hauts
4

Ingredients

4
Fraises
Fraises
2 Tasse
Banane
2 Unité
Noisettes
1 Tasse
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Alcool
1 Cuillère à soupe
Menthe
4 Feuille

Instructions

Éplucher les bananes et les couper en rondelles

Laver les fraises et les équeuter

Mettre les fraises, les bananes, le lait, les noisettes, le sucre et l'alcool dans un blender

Ajouter de la glace concassée et mixer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Verser la mixture dans des verres hauts et garnir avec des feuilles de menthe fraîche