Lasagnes de poulet aux champignons, une variante délicieuse du plat italien traditionnel
Les lasagnes sont un plat italien traditionnel qui peut être personnalisé de nombreuses manières, comme avec l'ajout de poulet et de champignons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes à lasagnes dans un grand pot d'eau bouillante selon les instructions du paquet
Étaler les pâtes àplat sur du papier sulfurisé et les laisser refroidir
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les champignons, l'oignon, l'ail, le sel et le jus de citron
Faire cuire pendant 5 minutes à feu moyen
Ajouter la farine et le bouillon de poulet, bien mélanger
Ajouter la crème et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Ajouter le poulet cuit, le persil et la marjolaine, bien mélanger
Mélanger le fromage ricotta et la mozzarella râpée
Étaler la sauce au fond d'un plat à lasagnes, puis ajouter les pâtes à lasagnes, le mélange de fromage et la sauce, en alternant les couches
Terminer par une couche de fromage et de sauce
Faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes