RC

RC

Lasagnes de poulet au mole

Lasagnes de poulet au mole

Des lasagnes de poulet au mole, un mélange unique de saveurs mexicaines et italiennes

Le mole est une sauce traditionnelle mexicaine, ici utilisée pour créer un plat lasagnes original

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à lasagnes
Plat à lasagnes
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Mole
2 Cuillère à soupe
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Tortillas de maïs
Tortillas de maïs
8 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le mole et le bouillon de poulet dans une casserole

Ajouter le poulet cuit et mélanger bien

Faire chauffer jusqu'à ébullition

Graisser un plat à lasagnes avec de l'huile

Disposer les tortillas de maïs au fond du plat

Ajouter une couche de poulet et de sauce, puis une couche de fromage

Répéter les couches jusqu'à épuisement des ingrédients

Enfourner pendant 25 minutes