Des lasagnes originales et délicieuses, réalisées avec des haricots noirs, des légumes et des fromages de qualité
Les haricots noirs sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les plats végétariens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Égouttez-les et mettez-les de côté
Écrasez une partie des haricots noirs et réservez-les
Faites chauffer une poêle avec un peu de spray de cuisson
Ajoutez les oignons, les poivrons et les gousses d'ail
Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajoutez les haricots noirs écrasés, les haricots noirs entiers, la sauce tomate et le cilantro
Faites chauffer le tout pendant quelques minutes
Dans un bol, mélangez le fromage cottage, le fromage à la crème et la crème fraîche
Réservez ce mélange
Préparez un plat à lasagnes en le couvrant de spray de cuisson
Disposez les pâtes dans le plat, puis ajoutez une couche de haricots noirs, puis une couche de fromage
Répétez les couches deux fois, en terminant par une couche de haricots noirs
Enfournez le plat pendant 40 minutes, en le couvrant de papier aluminium
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir