Les lasagnes aux asperges et pesto sont un plat italien classique qui combine les saveurs des asperges fraîches et du pesto avec les pâtes et le fromage
Les asperges sont un légume très populaire en France, elles sont souvent servies en accompagnement ou utilisées dans des plats plus complexes comme les lasagnes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez les asperges, faites-les cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Dans un bol, mélangez le pesto, le parmesan et les oeufs
Dans un plat à lasagnes, étalez une couche de pâtes, puis une couche d'asperges, puis une couche de pesto, et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients
Terminez par une couche de pâtes et de fromage
Mettez le plat au four et faites cuire pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les pâtes soient cuites