Des lasagnes au spinat, préparées avec de la sauce blanche et du fromage
Ce plat est inspiré de la cuisine italienne et est souvent préparé pour les occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites décongeler le spinat et égouttez-le soigneusement
Mélangez la sauce blanche avec le lait dans un bol
Ajoutez le fromage Ricotta au spinat et mélangez bien
Battez l'oeuf et ajoutez-le au mélange spinat-Ricotta
Étalez une couche de sauce blanche dans le fond d'un plat à lasagnes
Posez 3 feuilles de lasagnes sur la sauce
Étalez la moitié du mélange spinat-Ricotta sur les feuilles de lasagnes
Ajoutez les carottes râpées sur le dessus
Posez 3 autres feuilles de lasagnes sur le dessus
Étalez la moitié de la sauce blanche restante sur les feuilles de lasagnes
Étalez le reste du mélange spinat-Ricotta sur la sauce
Ajoutez le fromage Mozzarella râpé sur le dessus
Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 50 minutes
Retirez le papier aluminium et laissez cuire pendant encore 15 minutes