RC

RC

Lasagne de riz au boeuf

Lasagne de riz au boeuf

Une lasagne de riz au boeuf, fromage et champignons, parfaite pour un repas en famille

J'ai découvert cette recette en visitant mon grand-mère en Italie, elle me l'a transmise avec amour

Ustensiles

Plat à lasagne
Plat à lasagne
1
Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Bouteille
Fromage ricotta
Fromage ricotta
1 Boîte
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
200 Gramme
Champignons
Champignons
200 Gramme
Blancs d'œufs
Blancs d'œufs
2 Unité
Riz long
Riz long
500 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés

Huiler un plat à lasagne avec de la Spray anti-adhésive

Faire revenir le boeuf et l'oignon dans une poêle

Égoutter le boeuf et l'oignon

Ajouter la sauce tomate et mélanger

Dans un bol, mélanger le fromage ricotta, le fromage mozzarella, les champignons et les blancs d'œufs

Répartir une couche de sauce tomate, de riz et de fromage ricotta dans le plat

Répéter les couches

Terminer par une couche de sauce tomate et de fromage parmesan

Enfourner pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la lasagne chaude