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Lasagne au chorizo

Une recette de lasagne au chorizo, parfaite pour les amateurs de saveurs fortes

Le chorizo est un ingrédient clé de cette recette, il apporte une saveur unique et délicieuse

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à lasagne
Plat à lasagne
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Chorizo
Chorizo
200 Gramme
Tomates
Tomates
400 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Fromage ricotta
Fromage ricotta
200 Gramme
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
200 Gramme
Pâtes à lasagne
Pâtes à lasagne
250 Gramme

Instructions

Faire chauffer une poêle à fond épais sur feu moyen

Ajouter l'huile d'olive et les oignons, faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient dorés

Ajouter les gousses d'ail et le chorizo, faire cuire jusqu'à ce que le chorizo soit cuit

Ajouter les tomates et faire cuire pendant 1 heure

Faire cuire les pâtes à lasagne selon les instructions du paquet

Dans un plat à lasagne, ajouter une couche de pâtes, une couche de sauce au chorizo, une couche de fromage ricotta et une couche de fromage mozzarella

Répéter les étapes précédentes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés

Terminer avec une couche de sauce et de fromage mozzarella

Faire cuire au four pendant 45 minutes