Un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour les soirées d'hiver
Cette recette est inspirée de la tradition polonaise de mélanger les pommes de terre avec des pâtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes à lasagne et les égoutter
Émincer les oignons et les faire cuire dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Faire sauter les oignons à feu doux
Faire cuire et écraser les pommes de terre
Ajouter du fromage aux pommes de terre
Étaler deux morceaux de lasagne au fond d'un plat de 30x20 cm
Étaler les pommes de terre avec du fromage sur les lasagnes, puis étaler les oignons et le beurre sur les pommes de terre et recommencer avec une couche de lasagne, etc.
Finir avec une couche de lasagne
Verser du lait évaporé sur le dessus et faire cuire au four à 180°C jusqu'à ce que le lait bout
Couper en carrés et servir avec de la crème fraîche
Saupoudrer de paprika sur les pommes de terre