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Lasagna au prosciutto

Une recette de lasagna au prosciutto, fromage ricotta et parmesan, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pâtes à lasagna
Pâtes à lasagna
12 Unité
Prosciutto
Prosciutto
6 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Tomates
Tomates
1 Boîte
Basilic
Basilic
1 Brin
Fromage ricotta
Fromage ricotta
250 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Émincer les oignons et le prosciutto

Faire sauter les oignons et le prosciutto dans de l'huile d'olive

Ajouter la viande hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajouter les tomates et le basilic, et faire cuire pendant 30 minutes

Mélanger les fromages ricotta et parmesan

Assembler les lasagnes en alternant les couches de pâtes, de sauce et de fromage

Mettre au four pendant 30 minutes

Servir chaud et garnir de basilic frais