Un plat simple et délicieux à base de fromage, de bière et de toast
Le lapin galat est un plat qui a été créé au Pays de Galles au XVIIIe siècle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites toaster le pain et beurrez-le légèrement
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux, ajoutez le fromage et la bière, et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajoutez le moutard et le poivre de Cayenne
Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange soit chaud, mais sans le faire bouillir ou former des bulles
Versez le mélange sur les tranches de pain et servez
Utilisez du fromage cheddar ou un fromage qui fond bien et a un bon goût