Une boisson chaude et réconfortante à base de lait de poule, café et whisky irlandais, parfaite pour les soirées d'hiver.
Cette boisson est une variante moderne d'un classique irlandais, le 'Irish Coffee', revisité avec du lait de poule pour une touche de douceur supplémentaire.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le lait de poule dans une casserole moyenne à feu moyen pendant environ 5 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce qu'il soit chaud mais pas bouillant
Retirer du feu
Ajouter le café fort
Remuer
Répartir le liqueur de whisky irlandais dans 4 grandes tasses
Verser le mélange de lait de poule dans chaque tasse
Saupoudrer de cannelle et de noix de muscade