Kir Royal aux Mures
Un Kir Royal élégant et raffiné, préparé avec des mures congelées, de la crème de cassis et du champagne
Le Kir Royal est un cocktail qui trouve ses origines dans la région Bourgogne-Franche-Comté, où la crème de cassis est produit
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Passez les mures congelées au processeur pour obtenir une purée lisse
Filtrez la purée à travers une passoire fine dans un bol pour enlever les graines
Mettez 1 cuillère à soupe de purée de mures et 1 cuillère à soupe de crème de cassis dans chaque flute à champagne
Remplissez chaque flute avec du champagne et servez immédiatement