Un mélange de kielbasa, de choucroute et de pommes de terre, cuit à feu doux pour créer un plat chaud et réconfortant
Ce plat est inspiré de la cuisine polonaise et est parfait pour les jours froids
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande casserole à feu moyen
Ajouter le kielbasa, le choucroute, les oignons, l'ail, le poivre noir, le persil, la sauce piquante, les graines de fenouil, l'origan, la sauge et le thym
Verser le bouillon de poulet et faire cuire à feu doux pendant 1 à 2 heures
Ajouter les pommes de terre les 30 dernières minutes de cuisson
Faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres