Julep de fraises
Un mélange parfumé de fraises, de sucre et de bourbon, servi dans un verre rempli de glace et garni de feuilles de menthe fraîche
Le julep de fraises est une variante classique du julep, un cocktail qui remonte au 18e siècle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un verre ou une tasse sur un plateau de service
Écrasez 1 fraise dans un verre ou une tasse
Ajoutez le sucre et juste assez de bourbon pour faire fondre le sucre, remuez jusqu'à dissolution
Remplissez la moitié du verre de glace pilée et ajoutez le bourbon restant
Remuez sans toucher le verre avec vos mains
Remplissez le verre de glace jusqu'au bord et ajoutez une paille sur un côté
Remuez jusqu'à ce que le verre soit Frosté, encore une fois sans toucher le verre avec vos mains
Retirez la paille et garnissez avec de la menthe et la fraise restante, servez