Une recette simple de jambon au four accompagné d'ananas et de jus d'orange, parfaite pour un repas élégant.
Cette recette de jambon au four aux ananas est inspirée des plats sucrés-salés qui ont fait leur apparition dans la cuisine américaine des années 50.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Placez les tranches de jambon dans un grand plat rectangulaire
Faites des trous dans le jambon pour permettre aux jus de circuler
Saupoudrez de sucre brun sur chaque tranche de jambon et retournez-les pour enrober les deux côtés
Versez du jus d'orange sur le jambon
Ajoutez une tranche d'ananas sur chaque tranche de jambon
Mettez au four pendant 45 minutes