Cette infusion à base de plantes médicinales est idéale pour apaiser les irritations des voies respiratoires. Elle peut également aider en cas de congestion ou de toux légère.
Le thym est utilisé depuis l'Antiquité pour ses propriétés antiseptiques et expectorantes. Les Romains l'employaient déjà pour purifier l'air et traiter les affections respiratoires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une théière ou un pot en verre, déposez les feuilles de menthe poivrée séchée et le thym séché.
Ajoutez une pincée de piment de Cayenne pour ses propriétés décongestionnantes.
Portez l'eau à ébullition, puis versez-la immédiatement sur les herbes dans la théière.
Couvrez et laissez infuser pendant 5 minutes pour permettre aux saveurs et aux principes actifs de se libérer.
Filtrez l'infusion à l'aide d'une passoire fine pour retirer les résidus d'herbes.
Ajoutez le miel pour adoucir et renforcer les effets apaisants de la boisson.
Dégustez lentement l'infusion encore tiède pour un meilleur effet sur les voies respiratoires.
Vous pouvez conserver le reste dans un thermos et en boire une petite quantité tout au long de la journée.