Découvrez notre recette de Hot-Dog Ranch et Bacon à la Fraîcheur, un mélange de saveurs et de textures qui va vous faire craquer !
Le hot-dog, ce classique de la street food américaine, a été revisité ici avec une touche de fraîcheur et de croquant apportée par la sauce ranch et les lardons.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire griller les saucisses à hot-dog à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes et légèrement dorées, en les retournant de temps en temps.
Pendant ce temps, faire légèrement griller les pains à hot-dog sur le grill ou dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Émincer finement la laitue iceberg, couper les tomates en petits dés et hacher finement l'oignon rouge.
Faire cuire les lardons à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis les égoutter sur du papier absorbant.
Ouvrir les pains à hot-dog et les garnir d'abord avec la laitue émincée.
Ajouter les dés de tomates et l'oignon rouge haché sur la laitue.
Placer la saucisse grillée sur le lit de légumes.
Verser généreusement la sauce ranch sur la saucisse.
Parsemer de lardons croustillants et servir immédiatement.